La iniciativa parte de un tema indiscutible: también la comida es un don de Dios, que nutre, satisface y conecta a las personas, mostrando a todos la riqueza de la variedad cultural.
El proyecto, cuidado por el padre Pavel Ženisek, miembro del Sector para las Misiones, publicará una receta a la semana, presentando una ficha de dos páginas con los ingredientes del plato, el método de preparación, sugerencias o información sobre del país y algunas noticias sobre la presencia salesiana.
Las recetas, que se publican cada semana en los canales de Instagram y Facebook del Sector para las Misiones Salesianas, se envían junto con el boletín mensual de animación misionera "Cagliero11", y se pueden descargar aquí.
El objetivo final es la publicación en 2025 del recetario “BoscoFood Book”, con motivo del 150 aniversario de la Primera Expedición Misionera Salesiana.
Además, continuando con su compromiso de animar la participación de los jóvenes y miembros de la Familia Salesiana en Internet, el Sector para las Misiones también acompaña esta iniciativa con el desafío en las redes del "Concurso BoscoFood": todos están invitados a cocinar estos platos y publicar las fotos en las redes sociales, utilizando el hashtag #boscofood y etiquetando a @missionisalesiane.
"¡Diviértanse cocinando!" concluyen desde el Sector para las Misiones Salesianas.
https://www.infoans.org/es/secciones/noticias/item/14729-rmg-boscofood-la-culinaria-como-instrumento-de-riqueza-cultural#sigProIddc4526f09b
