SG – “BoscoFood”: kuchnia jako narzędzie ubogacenia kulturowego

17 luty 2022

(ANS – Rzym) – W kontekście 150. rocznicy Pierwszej Salezjańskiej Wyprawy Misyjnej, która przypada w 2025 roku, z początkiem tego roku Sektor Misyjny Zgromadzenia Salezjańskiego podjął wyjątkową inicjatywę. Mowa tu o projekcie „BoscoFood”, którego celem jest zaprezentowanie bogactwa kuchni każdego ze 130 krajów świata, w których są obecni salezjanie.

Ta inicjatywa bazuje na niepodważalnym założeniu, że nawet jedzenie jest darem od Boga, który karmi, zaspokaja głód i łączy ludzi, ukazując wszystkim bogactwo różnorodności kulturowej.

Projekt, który będzie realizowany pod okiem ks. Pavela Ženiska z Sektora Misyjnego, przewiduje: publikację jednego przepisu tygodniowo; przedstawianie dwustronicowej karty ze składnikami dania, sposobem przygotowania, jakimiś sugestiami oraz informacjami na temat danego kraju i jakąś wiadomość dotyczącą obecności salezjańskiej.  

Przepisy będą publikowane co tydzień na Instagramie i Facebooku Sektora Misji Salezjańskich i przesyłane wraz z miesięcznym biuletynem animacji misyjnej “Cagliero11”. Do pobrania są tutaj.

Ostatecznym celem tego przedsięwzięcia jest wydanie książki kucharskiej „BoscoFood Book” w 2025 roku z okazji 150. rocznicy Pierwszej Salezjańskiej Wyprawy Misyjnej.

Ponadto, kontynuując swoje zaangażowanie na polu animacji młodzieży i członków Rodziny Salezjańskiej w internecie, Sektor Misji towarzyszy tej inicjatywie także w mediach społecznościowych, co czyni w ramach akcji „BoscoFood Contest”, zapraszając wszystkich do przygotowania tych potraw i publikacji ich zdjęć na portalach społecznościowych, używając hasztagu #boscofood i tagując @missionisalesiane.

“Miłej zabawy w kuchni!” – życzą na koniec przedstawiciele Sektora Misji Salezjańskich.

InfoANS

ANS - “Agencja iNfo Salezjańska” - jest periodykiem wielotygodniowym telematycznym, organem komunikacji Zgromadzenia Salezjańskiego, zapisanym w Rejestrze Trybunału Rzymskiego pod nr 153/2007.

Ta witryna używa plików cookies także osób trzecich w celu zwiększenia pozytywnego doświadczenia użytkownika (user experience) i w celach statystycznych. Przewijając stronę lub klikając na któryś z jej elementów, wyrażasz zgodę na korzystanie z plików cookies. Chcąc uzyskać więcej informacji w tym względzie lub odmówić zgody, kliknij polecenie „Więcej informacji”.