Nato a Terrassa (Barcellona) nel 1947, ex alunno della Casa Salesiana di Terrassa, nel 1966 è entrato a far parte dei Salesiani ed è stato consacrato sacerdote 1977.
Ha studiato pedagogia, formazione per gli adulti, teologia pastorale e teologia spirituale e ha conseguito la Laurea in Teologia morale presso la Facoltà di Teologia di Barcellona.
1969-1972. E’ stato membro del Consiglio delle comunità di Sant Vicenç dels Horts e Girona, formatore degli Aspiranti e professore a Girona.
1975-1981. Incaricato dello studio dei ragazzi nella scuola e nella pastorale, insegnante e formatore degli aspiranti. Animatore di una comunità cristiana in un quartiere marginale di Terrassa (Barcellona).
1981-1982. Assistente dei novizi a Terrassa (Barcellona).
1982-1988 Ha fatto parte del Consiglio ispettoriale (Barcellona).
1988-1994. Direttore della comunità, insegnante e responsabile del lavoro ad Andorra.
1994-2000. Direttore della comunità, professore e responsabile dell'Opera di Barcellona-Sarrià e dal 1997 al 2000 consigliere Ispettoriale (Barcellona).
2000-2006. Consigliere Ispettoriale (Barcellona).
2000-2003 Vicario ispettoriale. Responsabile delle scuole
2003-2006 Delegato alla formazione
Tra il 2006 e il 2014 è stato ad Andorra e Barcellona-Rocafort. Consigliere ispettoriale, delegato della Pastorale giovanile. Inoltre tra il 2007-2010 ha ricoperto i servizi di Direttore della comunità, insegnante e responsabile del lavoro e delegato ispettoriale della Comunicazione.
2011-2015. Assistente regionale del VDB
2014-2015 Consiglio ispettoriale (SMX). Consigliere e Delegato della Famiglia Salesiana.
È stato chiamato dal Rettor Maggiore a Roma, sede centrale dal 2015 al 2020, come Assistente Centrale del VDB e del CDB. Segretario della Regione del Mediterraneo.
Insieme alla sua nuova Responsabilità continuerà ad essere l'Assistente centrale della VDB e della CDB. Il Rettor Maggiore ha ringraziato il servizio di Padre Eusebio Muñoz che dal 2014 ad oggi è stato il Delegato mondiale della Famiglia Salesiana nella Congregazione.