W latach 50. XIX wieku Ksiądz Bosko padał ofiarą licznych napaści i właśnie w tych latach ten pies zaczyna się pojawiać, chroniąc zawsze Świętego Młodzieży.
Ksiądz Bosko napisał, że po raz ostatni widział “Grigio” w 1866 r., potem ten tajemniczo zniknął.
Wielokrotnie pytano Księdza Bosko o jego opinię odnośnie do tego psa, na co ten odpowiedział: “Gdybym stwierdził, że był to anioł, dałbym powód do śmiechu, ale nie można również powiedzieć, że był pies pospolity”.
Również niektóre siostry mówiły, że chronił je “Grigio”. Ten miał się pojawić:
- w 1893 r., kiedy dwie siostry salezjanki wracały z Asyżu do miasta Cannara;
- w 1930 r. w Barranquilla, w Kolumbii, w czasie gdy córki Maryi Wspomożycielki budowały swoją szkołę;
- w latach 1898 - 1900 w mieście Nawarra, na pograniczu Hiszpanii i Francji, w czasie gdy siostry wyruszyły w poszukiwaniu kasztanów.