O P. Jarecki nasceu em 5 de dezembro de 1962 em Zwolen, Polônia; fez o Noviciado salesiano em Czerwinsk no ano 1982-1983; emitiu a Profissão perpétua em 10 de setembro de 1989 em Roma; e foi ordenado sacerdote em 22 de junho de 1991 em Kutno-Wozniaków.
Após ser Diretor do Estudantado Teológico de Lódz de 1999 a 2006, serviu por muitos anos, de 2009 a 2019, na Comunidade salesiana de Elk, como Diretor e Pároco.
Para a Inspetoria PLE, foi Delegado para a Formação em 2003-2007 e, novamente, entre 2010 e 2013, tendo sido Vigário do Inspetor e Delegado para a Família Salesiana entre 2006 e 2007.
Foi nomeado Inspetor PLE, pela primeira vez, em 14 de dezembro de 2018.