Le P. Jarecki est né le 5 décembre 1962 à Zwolen, en Pologne, a fréquenté le noviciat salésien de Czerwinsk en 1982-1983, a émis ses vœux perpétuels le 10 septembre 1989 à Rome et a été ordonné prêtre le 22 juin 1991 à Kutno-Wozniaków.
Après avoir été Directeur du Studentat Théologique de Lódz de 1999 à 2006, a servi pendant de nombreuses années, de 2009 à 2019, dans la communauté salésienne d'Elk, comme Directeur et Curé.
Pour la Province PLE, il a été Délégué pour la Formation entre 2003 et 2007 et de nouveau entre 2010 et 2013, ainsi que Vicaire et Délégué pour la Famille Salésienne entre 2006 et 2007.
Il a été nommé Provincial de PLE pour la première fois le 14 décembre 2018.