A maioria dos beneficiários trabalha como pedreiro ou faz manutenções numa Escola salesiana. Muitos trabalhadores não têm documentos e vivem em locais isolados com suas famílias, em pequenas casas alugadas. Nem sempre são remunerados adequadamente e têm poucos benefícios profissionais, devido à sua situação de migrantes.
Como explicou um salesiano da comunidade de Jarabacoa, a situação sociopolítica do Haiti ainda representa uma grande dificuldade, pois os trabalhadores são frequentemente expostos a tratamentos injustos, ao risco de deportação e a condições precárias (visto que entraram ilegalmente no país). A distribuição de alimentos ajuda a reduzir alguns de tais perigos. Alguns desses migrantes são tímidos e demonstram medo quando se interage com eles pela primeira vez, podendo até... resistir à ajuda. “No entanto – explica o salesiano – a ajuda que receberam fez com que se sentissem acolhidos e permitisse que se integrassem melhor na vida da comunidade, que se abrissem”.
O jovem Widenson Etinne é um dos beneficiários das refeições. Mora numa comunidade com casas pequenas, construídas com material reciclado, frágeis, frágeis, inseguras. Fugiu do Haiti para garantir a segurança da sua família, mas enfrenta novos desafios na República Dominicana.
“Não é fácil para nós viver na República Dominicana – disse – . Tivemos que deixar nosso país com medo de morrer de fome, devido aos conflitos. Mas também aqui enfrentamos fome e muita necessidade, além do sofrimento das nossas famílias. Quando finalmente conseguimos encontrar escola e emprego na construção, muitas coisas melhoraram: não só porque nos sentimos um pouco mais seguros e protegidos mas também porque recebemos estas refeições, que são tão importantes para a nossa alimentação”.
Etienne disse que estava feliz com estas refeições nutritivas e saborosas. “Comemos com muito prazer, sabendo são muito nutritivas e fazem bem à saúde. Sabemos preparar refeições de diversas maneiras, utilizando receitas originais e acrescentando temperos diversos. Minha esposa e meu filho também gostam muito dessa comida. Isso nos dá forças para seguir trabalhando e viver uma vida bem melhor”.