Le projet prévoit un total de 16 containers de nourriture pour Haïti, fournis par deux ONG actives dans la lutte contre la faim, « Breedlove » et « Rise against Hunger ». Ainsi seront bénéficiés 12.733 élèves des centres salésiens de Port-au-Prince, Fort-Liberté, Cap-Haïtien, Les Cayes, Gressier et Gonaïves, avec un repas par jour pour 5 jours de la semaine, et cela pour 10 mois. En outre, grâce à un tel projet, on garantira que chaque centre ait une cuisine équipée et seront fournis aussi 15 cuisiniers scolaires.
AU Cap-Haïtien, les bénéficiaires du projet seront : l’école primaire de la « St Vincent Foundation », et le programme pour les enfants de la rue « Lakay ». Les élèves qui fréquentent l’école agricole près de la ‘Fondation Vincent’ étaient sur le point de renoncer aux leçons, constatant combien il est difficile de se concentrer sur les études avec un estomac vide. Le projet « Hunger for Education » a fait la différence entre continuer ou abandonner les études.
Le projet sert aussi pour pousser les enfants de la rue à adhérer aux programmes de réhabilitation des Salésiens. Les écoles offrent une éducation formelle et formation professionnelle, mais aucun mineur ne peut rester concentré en classe ou à l’atelier, pendant des heures, à estomac vide. En plus, il y a des familles en Haïti qui laissent aller leurs enfants à l’école seulement si l’école peut garantir un repas, autrement l’enfant reste à la maison pour aider la famille.
Au centre salésien Cardinal Keeler Gonaïves et dans les écoles primaires et secondaires salésiennes de Gressier, on a enregistrée une plus grande fréquence des élèves en rapport au début du programme alimentaire, et les élèves s’appliquent davantage.
Haïti est le pays le plus pauvre du continent américain et il est le 163e sur 188 dans l’Indice des nations Unies pour le Développement Humain. Plus de la moitié de la population du pays a souffert chroniquement de la faim dans la période 2012-2014.
