Le nouveau rapport de la FAO, publié en juillet de cette année, souligne qu'en 2020 :
- près d'une personne sur trois (2,37 milliards) n'a pas eu accès à une alimentation adéquate et continue ;
- plus de la moitié des personnes sous-alimentées dans le monde se trouvent en Asie (418 millions) et plus d'un tiers en Afrique (282 millions) ;
- l'insécurité alimentaire a touché 11 femmes pour 10 hommes ;
- Plus de 149 millions d'enfants de moins de cinq ans souffrent d'un retard de croissance à cause de la malnutrition.
La malnutrition a augmenté en particulier dans les Pays en proie à des conflits, des crises climatiques ou des difficultés économiques. La pauvreté est en effet l'une des principales causes de malnutrition, car elle réduit la disponibilité de quantités suffisantes de nourriture pour la plupart des populations les plus vulnérables.
Selon les Nations Unies, la pandémie a aggravé la pauvreté mondiale de 8,1% et, en 2021, il y aura 163 millions de personnes dans des conditions de pauvreté, contre 143 millions en 2020.
Qu'il s'agisse d'aider les jeunes, de construire des écoles ou de fournir un soutien nutritionnel, les missionnaires salésiens veillent à ce que les personnes dans le besoin aient accès aux programmes et services d'assistance.