Mons. Savio Hon Tai-Fai es un nuncio atípico, al no haber seguido el currículum diplomático tradicional. Él es salesiano, en cambio los nuncios suelen ser llamados tradicionalmente en el clero diocesano. Nació en 1950 en Hong Kong e hizo sus votos religiosos en 1975 para la Inspectoría "María Auxiliadora" (CIN), incluidas las presencias salesianas en Hong Kong, Macao y Taiwán
Ordenado sacerdote en 1982, obtuvo una licenciatura en filosofía de la Universidad de Londres y un doctorado en Teología en la Universidad Pontificia Salesiana de Roma; fue el responsable de traducir el Catecismo de la Iglesia Católica al chino y se desempeñó como profesor de teología en el Seminario del Espíritu Santo en Hong Kong.
Se desempeñó como Vicario de CIN desde 1995 hasta 2001 y como Inspector desde 2001 hasta 2006.
Después de convertirse en miembro de la Comisión Teológica Internacional en 2004, el entonces Cardenal Ratzinger, quien luego se convirtió en el Papa Benedicto XVI, lo ordenó obispo en 2010 y lo asignó a la Congregación para la Evangelización de los Pueblos -el organismo del Vaticano que hasta el pasado mes de junio supervisó las tierras de misión- en las que Mons. Hon Tai-Fai trabajó como secretario, primero al servicio del cardenal Ivan Dias, y luego del cardenal Fernando Filoni.
En 2012 fue nombrado miembro del Comité Pontificio para los Congresos Eucarísticos Internacionales y en el mismo año fue nombrado miembro del Consejo Pontificio para la Promoción de la Unidad de los Cristianos.
En 2016, Mons. Hon Tai-Fai se desempeñó como administrador apostólico de la archidiócesis de Agana, en el estado insular de Guam, y al año siguiente fue nombrado nuncio apostólico en Grecia, su primer puesto en el servicio diplomático. El año pasado también fue uno de los organizadores de la visita del Papa Francisco a Grecia (diciembre de 2021).
Como Nuncio Apostólico en Malta, Monseñor Tai-Fai representará al Santo Padre y a la Santa Sede tanto ante la Iglesia católica en Malta y Gozo, como ante las autoridades civiles, y será su tarea cuidar de fortalecer los lazos de comunión entre la Sede Apostólica y la Iglesia Católica presente en el país. Además, también será el Decano del Cuerpo Diplomático acreditado ante la República de Malta.
Malta, con una población de alrededor de 500.000 habitantes, es una tierra tradicionalmente marcada por la fe católica. En el Vaticano hay figuras destacadas del clero maltés, incluido el cardenal Mario Grech, secretario general del Sínodo. La Nunciatura Apostólica en Malta estaba vacante desde el 30 de abril de 2022, cuando por razones de edad renunció el anterior Nuncio, el Arzobispo Alessandro d'Errico. El Nuncio Apostólico en Malta está tradicionalmente acreditado también en Libia, pero esta segunda acreditación aún no se ha vuelto oficial
