A obra de Tijuana representa uma importante referência para os migrantes que, além de receber ajuda material, também podem contar com um ambiente familiar e acolhedor. Ali são servidas, cada dia, cerca de 900 a 1.200 refeições. Em época de Páscoa ou Natal esse número é ainda maior.
Mas não se trata apenas de alimentos: higiene, descanso e ajuda psicológica ou administrativa também são muito importantes seja para aqueles que sonham em reunir-se com suas famílias nos Estados Unidos como para aqueles que são expulsos dos EUA e chegam ao refeitório sem nada.
Além de cuidar do refeitório, os salesianos organizam serviços de corte de cabelo uma vez por semana, assistência psicológica, assistência médica (que conta com a operação da Cruz Vermelha de segunda a quinta-feira e com a colaboração de médicos voluntários de segunda a sábado), chuveiros, fornecimento de roupas e um serviço de telefonia, para que as pessoas que passam por ali possam entrar em contato com seus parentes.
O refeitório "Padre Chava" ajuda também os estrangeiros a regularizarem seus documentos. O centro desempenhou um papel muito importante na ajuda aos migrantes haitianos, que durante meses se refugiaram na cidade mexicana.
Atualmente, em conjunto com outros centros salesianos da cidade, o refeitório "Padre Chava" também funciona como um centro de recolhimento de gêneros de primeira necessidade destinados às regiões mexicanas atingidas pelos terremotos.
Fonte: Misiones Salesianas