Quito, Equador – Outubro de 1957 – No dia 1° de outubro de 1957 foi fundada a escola salesiana Cardeal Spellman. O Instituto nasceu por iniciativa do então Arcebispo de Quito, Cardeal Carlos María de la Torre, que, junto com Dom Cándido Rada SDB, montou o Projeto e se pôs em contato com o Cardeal Francis Spellman, então Arcebispo de New York, para obter recursos com que levá-lo a termo. Em sinal de agradecimento, a obra recebeu o nome do Cardeal estadunidense. Sucessivamente a Escola mudou de sede, passando do distrito de Girón àquele de Cumbayá (São Patrício). Em 2000 se tornou oficialmente “Unidade Educativa Salesiana Cardeal Spellman”.