P. Joseph NG nasceu em Hong Kong no dia 12 de setembro de 1955. Em sua cidade natal fez o noviciado entre 1980-1981, emitiu os votos perpétuos em 12 de julho de 1987 e recebeu a ordenação sacerdotal em 31 de janeiro de 1989.
Após a ordenação serviu por diversos anos nas comunidades de Taiwan, trabalhando nas três casas salesiana daquela Ilha: Tainan (1991-96), Chao Chou (1996-2004), também como Diretor e Mestre dos Noviços e, depois como diretor em Taipei (2004-2005). Nos anos 1992 a 1995 estudou sociologia na “Loyola Marymount University” de Los Angeles.
Depois da experiência em Taipei voltou a Hong Kong para continuar o seu ministério como diretor da Casa Missionária Salesiana (2005-1015) e, depois, de 2015 até hoje da Casa inspetorial.
Na Inspetoria também foi Conselheiro inspetorial, de 2012 a 2016 e, em 2016 assumiu o cargo de ecônomo.
O futuro Inspetor CIN fala cantonês, mandarim e inglês, e amadureceu uma longa experiência no campo da formação e do trabalho nas paróquias, nas escolas e no campo social. A posse está prevista para o dia 23 de junho próximo em Hong Kong.