Nas mesas das três escolas de “Timkatec”, na segunda metade do 2022, foram distribuídas refeições à base de arroz, que os alunos também puderam levar para casa nos períodos de suspensão das aulas. Depois das férias estivas, de fato, as escolas deveriam ter aberto em outubro, mas a crise política no País, a crescente insegurança e as consequentes desordens, levaram a uma suspensão geral das escolas. Os salesianos só retomaram o ano letivo em 28 de novembro, quando a situação se tornara mais segura.
Guylaine Bastien estudou enfermagem e se diplomou na escola Timkatec. Agora - Enfermeira na mesma escola - afirmou: “Como enfermeira, cabe-me controlar a saúde das crianças de Timkatec. Mais que apreciaram as refeições de ‘Rise Against Hunger’! Notei uma mudança significativa neles: têm mais força e energia; e adoecem muito menos facilmente”.
A primeira escola “Timkatec” foi fundada em 1994 para dar educação/instrução aos ex-meninos/as de rua. Em seguida foi ampliada para incluir também outras crianças desfavorecidas locais que absolutamente não haviam tido a possibilidade de frequentar a escola até aos 8-10 anos. Sucessivamente se adicionaram as Escolas Profissionais para permitir que os jovens aprendessem um ofício.
Paralelamente, o mesmo projeto de distribuição de refeições à base de arroz foi levado em frente no “Don Bosco Lakay”, de Cap-Haïtien. Ali também, graças à já comprovada colaboração entre “Salesian Missions” e “Rise Against Hunger”, os alunos têm acesso a melhor e mais nutritiva alimentação.
O “Don Bosco Lakay” teve de enfrentar muitos desafios, devidos à instabilidade que veio paralisando a capital do País. Verificaram-se problemas higiênico-sanitários e, por causa da água contaminada, difundiu-se a cólera. Além disso, elevaram-se os preços da comida e demais produtos de base: e por todas essas razões, também o “Don Bosco Lakay” teve de ficar fechado por muito tempo. Circula uma real preocupação pelo impacto duradouro que tudo isso irá gerando nos jovens, que já perderam meses e meses de aulas suspensas outrossim por causa da pandemia de Covid-19.
As refeições à base de arroz ajudam, portanto, a atenuar as carências geradas pelas turbulências políticas e consequentes aumentos nos preços. São muitos os jovens, pois, que, como Lélé Desclasses, que estuda no Instituto salesiano para ser eletricista, graças a esta nova dieta, boa e nutritiva, podem recuperar um pouco mais de forças e peso, e voltar a estudar com mais concentração.
Os salesianos começaram a trabalhar no Haiti em 1935, respondendo a um pedido do Governo haitiano de criar uma Escola profissional. Desde então vieram ampliando o seu trabalho até incluir 11 (onze) Centros educativos principais e mais de 200 (duzentas) Escolas, em todo o País.
