Le soutien alimentaire s’est concrétisé en deux importantes expéditions, qui sont arrivées à Timor Est entre octobre 2018 et janvier 2019, et qui sont distribuées par les Salésiens durant les activités scolaires, de manière à motiver les élèves et les familles à fréquenter l’école, garantissant, en même temps, une alimentation journalière adéquate aux élèves.
« Les élèves affamés ont beaucoup de difficultés à se concentrer sur les études et sur l’apprentissage. Il faut une alimentation adéquate et nécessaire pour participer pleinement à la formation en classe et sur le terrain », dit le P. Mark Hyde, Responsable de la Procure Missionnaire Salésienne de New Rochelle.
Les Salésiens de Timor Est ont réalisé, dans le passé, de nombreux projets pour aider la population locale à reconstruire le Pays, après la grave guerre civile qui l’a dévasté. Maintenant que l’urgence est passée, les efforts salésiens se concentrent sur l’aide aux pauvres, sur le soutien à l’espoir et sur l’offre d’opportunités pour l’avenir.
Dans la ville de Maliana, l’Ecole Technique « Don Bosco » est devenue un centre important de formation. L’objectif de l’école est celui d’améliorer ses structures, y compris la cuisine et l’internat, et amplifier la fourniture d’eau potable. A l’Institut Technique Don Bosco, la formation professionnelle aide les jeunes à acquérir éducation et préparation pour l’avenir. Chaque année il y a plus de 400 demandes pour les 84 places disponibles et les élèves de la dernière année sont tenus à projeter et réaliser un produit qui comprenne beaucoup de ce qu’ils ont appris au cours des trois années précédentes.
Outre la formation technique, les Salésiens à Timor Est se concentrent sur la formation agricole. A Fuiloro, où le 75% vit d’agriculture, le « Don Bosco Agricultural College » a un rôle important dans la promotion de l’amélioration pour le soin du bétail et l’augmentation de la production agricole. Il compte, aujourd’hui, 200 élèves et il vise à augmenter ultérieurement la production du maïs, produits maraichers, huile de coco et produits alimentaires.
« Rise Against Hunger » et les salésiens collaborent depuis 2011 et ils ont déjà réalisé des expéditions en 20 Pays. Les Salésiens s’occupent pour repérer les besoins et coordonner la distribution de la nourriture et de tout ce qui est recueilli par l’ONG.