Ces enfants, adolescents et jeunes, âgés de 5 à 18 ans, vivent dans l'extrême pauvreté avec leur famille ou sont sans abri. Avec peu ou pas de surveillance adulte, ils sont exposés à un risque élevé de travail des enfants, d'exploitation sexuelle, d'insécurité alimentaire, de violence familiale et d'activités illégales, et ils risquent toutes sortes de déviances.
Pour contribuer à la mise en œuvre du projet nutritionnel, les Salésiens ont établi un accord avec la Banque Alimentaire de l'Archidiocèse de Bogota, afin de garantir la disponibilité des produits alimentaires demandés. De plus, l'équipe du projet Casa Bosconia pour la santé et la nutrition a fourni une analyse de l'état nutritionnel des mineurs, afin d'établir les actions les plus appropriées pour améliorer leur bien-être nutritionnel. Un bénévole spécialiste de la nutrition a également fixé des objectifs de calories et de macronutriments pour chaque tranche d'âge.
José Miguel, 12 ans, est l'un des bénéficiaires de ce projet : il vit généralement dans la rue, dans des conditions d'extrême pauvreté. « Je pense que le petit déjeuner est très bon, voire délicieux, tout comme le déjeuner. Je tiens à remercier les bienfaiteurs, car je n'avais rien à manger avant, » a-t-il témoigné.
Le projet a servi de nombreux enfants de son âge qui étaient dans la rue ou laissés seuls à la maison à souffrir de la faim jusqu'à ce que l'un des parents ou tuteurs rentre à la maison après un travail informel avec un peu de nourriture à partager.
Bien que la Colombie fasse partie des économies émergentes du monde, plus de trois Colombiens sur 10 vivent encore dans la pauvreté, et le Pays se classe septième dans le classement de ceux qui présentent les plus grandes inégalités. Un enfant sur cinq n'a pas accès à l'éducation, surtout s'il a perdu un ou ses deux parents, et ces enfants sont alors retirés de l'école pour gagner un revenu pour leur famille.
En offrant à ces mineurs de la nourriture, une éducation, des programmes de développement social et de mise au travail, les Salésiens de toute la Colombie contribuent à donner aux jeunes pauvres l'espoir d'une vie meilleure.