L’objectif de l’initiative était de renforcer sa campagne pour la promotion de l’agriculture biologique, compte tenu également du fait que le « Don Bosco Youth Network - West Africa » est membre de l’alliance écologique salésienne « Don Bosco Green Alliance ».
30 personnes ont participé à la formation, provenant de 5 entités locales (2 personnes par district), 2 diocèses catholiques (2 personnes), une femme âgée du village (1 personne), 1 institut technique salésien (2 enseignants agricoles) et 1 centre salésien de développement et de protection des jeunes (1 jeune). Le personnel de 4 bureaux (4 personnes) du Ministère de l’Alimentation et de l’Agriculture était également présent. 10 jeunes, formateurs agricoles, ont participé à ce cours.
La formation a permis aux participants d’acquérir des connaissances utiles sur les méthodes de production utilisant des plantes et des préparations végétales (botaniques) pour la lutte antiparasitaire dans les exploitations agricoles et pour le stockage des cultures. En outre, de nombreux insectes et organismes bénéfiques ont été identifiés en agriculture, de sorte que les agriculteurs ne les tuent pas lorsqu’ils les rencontrent entre leurs cultures.
Les parasitoïdes (organismes mangeurs de parasites) et diverses méthodes de production de préparations végétales et de dissémination des insectes et organismes à bénéfices multiples ont été étudiés. D’autres méthodes de prévention et de lutte antiparasitaire pure ont fait partie de l’approche intégrée de lutte antiparasitaire sans l’utilisation de pesticides inorganiques.
Les participants ont ensuite appris les effets fondamentaux et l’impact environnemental de l’utilisation aveugle des pesticides sur la santé humaine, la production durable, les insectes bénéfiques, les parasitoïdes et l’environnement.
La formation était axée sur le matériel disponible localement et sa pertinence ; elle comprenait également des leçons en classe, l’identification sur le terrain et la préparation des préparations végétales, des essais d’efficacité des préparations biologiques et la lutte contre les ravageurs en serre.
Les travaux ont été dirigés par le professeur Daniel Obeng-Ofori, Vice-chancelier de l’Université catholique du Ghana, à Fiapre.
Benson Osei-Savio Boateng
https://www.infoans.org/fr/component/k2/item/8772#sigProIdc1ef4e5bf0