Le P. Yamanouchi est né à Saeiki, dans la préfecture de Oita, au Japon, le 8 août 1955. Son parcours religieux salésien, cependant, a débuté en Argentine, où, il est entré au Noviciat de Manucho, Santa Fe, en 1975. De 1976 à 1979 il a étudié Philosophie et Théologie à Cordoba, jusqu’au Baccalauréat en Théologie et en Sciences de l’Education. Il a émis les vœux perpétuels à Cordoba en 1982 et il a été ordonné prêtre le 21 décembre 1984 à San Juan.
En Argentine il a été Directeur des maisons salésiennes « Miguel Rua » de Cordoba (1987-91), « San Michele » de la Plata (1991-92), et de l’institut « Domingo Savio » de Ramos Mejia (1991-96), ayant aussi la charge de Maitre des Novices (1991-96).
Rentré au japon en 1997, il a servi dans trois maisons salésiennes de Tokyo, en tant que Directeur : d’abord à Suginami (2001-04), puis à Chõfu (2004-10), et enfin au centre provincial de Yotsuya (2010-15).
Pour la Province « St François Xavier » du Japon, il a été Délégué pour la Formation (2007-15), pour les anciens élèves de Don Bosco (2009-12), pour la Famille Salésienne (2009-15) et pour l’Association de Marie Auxiliatrice (2010-18).
De 2009 à 2014 il est Vicaire provincial et depuis janvier 2015 il a la charge de Provincial du Japon.