« DI BOSCo » est une société formée par le réseau des Anciens Élèves de Don Bosco - producteurs de café, transformateurs, détaillants, distributeurs et propriétaires de cafés - qui a commencé avec une idée inspirante lors du Congrès Mondial des Anciens Élèves de Don Bosco de la part des Anciens Élèves thaïlandais de Chiang Mai, qui ont apporté leur café à Rome. Cette idée est déjà une réalité aujourd'hui, et elle est même en expansion. En fait, la présence de M. Kova à New York visait à évaluer la possibilité d'ouvrir le premier entrepôt et cafétéria aux États-Unis, à Paterson, New Jersey.
Pour les participants, c'était une invitation plutôt agréable et surprenante à s'impliquer dans quelque chose de plus grand que le simple « marché. »
La rencontre qui s'est tenue à North Haledon était ouverte à tous et conduite dans l'esprit de l'Oratoire de Don Bosco. Toutes les personnes présentes, en particulier les familles avec des enfants et les élèves, étaient les bienvenues et ont pu profiter d'une atmosphère salésienne de foi, de divertissement, d'amitié et... bien sûr, avec un excellent goûter à base de café, chocolat et biscuits ! Le tout, sur fond de musique de Noël, de photos avec le Père Noël et d'une crèche vivante.
M. Kovac partage l'ambiance enthousiaste de cet événement : « C'était fantastique, même si très fatiguant. Pendant les quelques jours de mon séjour à New York, nous avons également eu quelques rencontres avec les membres de l'Association des Anciens Élèves Don Bosco des États-Unis. L'ensemble de l'événement a également été diffusé en direct en ligne avec notre présentation du « Projet Café DiBOSCo » avec des participants de New York, du New Jersey, de Floride, de Californie, de Chicago et du Canada.
Bien sûr, un autre fait surprenant de cet événement est qu'il a eu lieu avec de nombreux élèves des écoles secondaires des Salésiens et des FMA, des Salésiens jeunes et moins jeunes, des Salésiens Coopérateurs, des Anciens Élèves de Don Bosco d'Haïti et de la République Dominicaine qui vivent à New York et des éducateurs laïcs des écoles salésiennes. Selon le P. Tom Dunne, c'était l'une des rencontres de la Famille Salésienne avec la plus grande variété de participants, et il se demandait comment il est possible qu'un « Projet Café » rassemble autant de personnes différentes !
Ce fut vraiment un événement très fructueux, qui a réuni un grand nombre d'Anciens Élèves de Don Bosco différents, et ce « déclencheur » peut peut-être déclencher une autre idée inspirante. »
Le réseau mondial du « Projet Café DiBOSCo » comprend actuellement des personnes actives dans les secteurs de la communication ou des affaires (producteurs, clients, partenaires) en Colombie, Costa Rica, El Salvador, Haïti, USA, Thaïlande, Philippines, Timor Oriental, Brésil, Kenya , Congo, Slovaquie, Hongrie, Royaume-Uni, Irlande, Malte, Pologne, République Tchèque… Et le réseau essaye encore de s'étendre.
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