La Typographie s'est immédiatement engagée dans le domaine de l'école, en publiant de nombreux livres et vocabulaires. En 1876, Don Bosco a également fonda une « branche » à Gênes-Sampierdarena et en août 1877 il a lancé le Bulletin Salésien.
Après les premiers temps d’activité de l’Atelier, la première véritable typographie a été construite en 1883, où ont été produites les éditions habituellement imprimées en dehors de Turin.
L'imprimerie a fonctionné jusqu'en 2012, année de sa fermeture, au lendemain des célébrations du 150e anniversaire de sa fondation.
Depuis 2013, des machines anciennes y sont exposées, afin de recréer l'environnement de l'imprimerie, tel qu'il était à l'époque de Don Bosco.