Nascido em 3 de junho de 1971, em Mandalay, Myanmar, o Pe. Matthews cresceu na Paróquia Salesiana São José, onde foram nutridas a sua fé e a vocação. Em 1991, após concluir o ensino médio, ingressou no Aspirantado Nazaré em Anisakan, iniciando seus primeiros passos na vida salesiana. Em 1994, durante o noviciado em Myanmar, sua família migrou para a Austrália em busca de um futuro melhor e para se reunir com parentes que já viviam lá há anos.
Em 1995, o P. Matthews uniu-se aos Salesianos em Melbourne, Austrália, e em 31 de janeiro de 1997, emitiu a primeira profissão em Lysterfield. Fez a profissão perpétua em 29 de novembro de 2003, em Ferntree Gully, Melbourne. Sua formação pós-noviciado ocorreu em Melbourne (Lysterfield, Oakleigh), seguida pelo tirocínio prático em Gawler e Ferntree Gully. Posteriormente, concluiu os estudos de teologia no Centro de Teologia Católica de Melbourne em 2004.
Em 20 de junho de 2005, o P. Matthews foi ordenado sacerdote em Perth, Austrália Ocidental, cidade que considera sua segunda casa. Seu ministério sacerdotal esteve intimamente ligado à educação salesiana, onde atuou como professor, assistente e capelão em várias escolas salesianas, incluindo Ferntree Gully (Victoria-Melbourne), Gawler (Austrália Meridional) e Sunbury (Victoria-Melbourne).
Em nível inspetorial, o Pe. Matthews ocupou vários cargos importantes. Desde 1999, esteve ativamente envolvido na comunicação salesiana, contribuindo para o Boletim Salesiano e administrando vários sites inspetoriais, incluindo o atual (https://salesians.org.au). Durante nove anos, atuou como Delegado para Comunicação Social. Nos últimos três anos, também desempenhou o papel de Animador Vocacional, promovendo novas vocações.
No contexto multicultural e multirreligioso da Austrália, o P. Matthews também esteve profundamente envolvido no trabalho pastoral com refugiados e migrantes birmaneses, especialmente em Adelaide (Austrália Meridional), Wagga Wagga (Nova Gales do Sul) e nas cidades de Auckland e Wellington (Nova Zelândia).
Reconhecendo a sua liderança, o Reitor-Mor, P. Ángel Fernández Artime, com o consentimento de seu conselho, nomeou o P. Matthews como o 11º Inspetor da Inspetoria Austrália-Pacífico (AUL) em 20 de junho de 2017, para um mandato de seis anos (2018-2023).
Com a sua eleição como Conselheiro Regional para a Ásia Leste-Oceania, o P. Matthews assume agora uma responsabilidade mais ampla, guiando e animando a missão salesiana nesta vasta e diversificada região.
