Nascido em Verona, em 21 de outubro de 1967, o P. Roberto dal Molin emitiu a Profissão salesiana perpétua em Pádua, em 1994, e foi ordenado sacerdote dois anos depois, em 1996, em Verona.
É licenciado em Teologia pela Universidade "Teresianum", de Roma.
Atuou como Conselheiro na obra "São Tarcísio", de Roma, de 1995 a 1997, e no Centro Via Provolo, em Verona, de 1998 a 2002. Posteriormente, de 2002 a 2003, ocupou o cargo de Vigário, novamente no Centro Via Provolo. De 2006 a 2012 trabalhou como Diretor do Pós-Noviciado, de Nave.
De 2012 a 2018 ocupou o cargo de Superior dos Salesianos da Inspetoria Itália Nordeste "São Marcos", de Veneza.
Desde 2018, seu nome está vinculado ao do Centro Nacional de Obras Salesianas (CNOS), onde ocupou, primeiro, o cargo de Diretor e, depois, de 2019 a 2021, o de Ecônomo. Em 2019, também foi eleito Presidente da "Salesianos pelo Social APS", cargo que ocupou até maio de 2021.