O projeto “mel salesiano” se baseia numa ideia do atual Diretor do Centro Juvenil Salesiano, Ondřej Trojek, que remonta ao ano de 2013. “A ideia me ocorreu durante uma conferência de que participei; e devo admitir que os demais participantes eram mais entusiastas do que eu da proposta. A ideia amadureceu lentamente em minha cabeça, e só esperava pelo momento e pessoas certos”.
Este, para os apicultores, foi um dos piores anos dos últimos dois decênios. Mas, desde o início da Congregação, a história dos Salesianos demonstra que nenhum início lhes foi fácil. Assim, no dia 8 de dezembro iniciou-se a venda das primeiras latas de ‘mel salesiano’, produto genuíno e de alta qualidade.
A finalidade primária do projeto é dar um novo suporte econômico ao Centro Juvenil Salesiano, de České Budějovice, que permita continuar e ampliar o trabalho com os jovens de toda a Região. Mas não só. A iniciativa já permitiu favorecer a aproximação dos jovens à natureza.
De fato, graças ao apoio da Prefeitura de České Budějovice, os responsáveis pelo Centro puderam adquirir não só os equipamentos indispensáveis para a apicultura mas também as batas para os rapazes, permitindo-lhes visitar os locais de apicultura. Para muitos desses jovenzinhos tratou-se de um seu primeiro encontro com a apicultura e com a vida das abelhas. “Depois de ver os olhos brilhantes, cintilantes mesmo, dos meninos sobre a colmeia aberta – onde tiveram a oportunidade de observar as abelhas operárias, os zangões e a abelha rainha – estamos realmente convencidos de que estaeseja o caminho a seguir” – acrescenta o Sr. rojek.
O projeto “mel salesiano” envolve dezenas de pessoas entusiastas que participam do projeto: os dependentes do Centro Juvenil Salesiano, de České Budějovice; os membros da comunidade local dos Salesianos Cooperadores; Amigos e patrocinadores da Obra. “O fato que esta história do mel nos una e nos enriqueça é o aspecto mais divertido de toda a experiência da apicultura. Não podemos esquecer que os elementos chaves do projeto ‘mel salesiano’ são os meninos e os jovens, que têm a possibilidade de tornar-se, pelo menos por um breve momento, apicultores e de conhecer de perto, as abelhas e a apicultura” – prossegue o Sr. Trojek.
Quando Dom Bosco iniciou o ‘seu’ Oratório, muitas pessoas que o rodeavam, consideravam suas ideias e o seu trabalho com os jovens, uma loucura. Talvez o Centro Juvenil Salesiano, de České Budějovice, se encontre numa situação semelhante. Entretanto, os responsáveis pela iniciativa acreditam firmemente de estar iniciando algo de radicalmente novo e que dentro de alguns anos, o “mel salesiano” será um dos preferidos em toda a República Tcheca e, quem sabe, também em Turim-Valdocco, berço da Família Salesiana.
Para mais informações e para conhecer os produtos: www.salesianskymed.cz
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