W rzeczywistości ciecz, która pochodzi z fermentacji odpadów organicznych, takich jak skórki owoców lub kawałki surowych warzyw, zmieszanych z melasą lub różnego rodzaju cukrami, niesie ze sobą wiele korzyści: po procesie fermentacji, który trwa około 3 miesięcy, może być stosowany jako naturalny środek do czyszczenia w gospodarstwach domowych, jako płyn na różne rany, a w najlepszym wydaniu – jako “ekoenzym”, który poprawia jakość powietrza i wody.
Od dwóch lat w parafii św. Jana Bosko w Dżakarcie działa wspólnota „Bosco Eco Enzima” (BEE), której członkami są księża i parafianie, osoby konsekrowane, gospodynie domowe, studenci i niektórzy urzędnicy państwowi, chrześcijanie i nie tylko. Ten ruch społeczny „BEE” jest formą konkretnego działania, które stanowi odpowiedź na wezwanie do ekologicznego nawrócenia, łączącego się z wysiłkami na rzecz troski o „Wspólny Dom”.
Przez ostatnie dwa lata członkowie społeczności „BEE” fermentowali odpady organiczne pochodzące z ich domów. W rezultacie tego wytworzono „ekoenzym” do oczyszczania wody i powietrza, dostarczając go do niektórych miejsc dotkniętych klęskami żywiołowymi, takimi jak trzęsienie ziemi w Samarindzie (2021), czy do miasta Kudus, znajdującego się w czarnej strefie Covid-19. Ponadto prowadzili również różne seminaria internetowe i konferencje, w ramach których dzielili się informacjami na temat produkcji i korzyści związanych z „ekoenzymem”.
A czyniąc to, każdy z członków wspólnoty, bez względu na przynależność etniczną, religię czy status, stał się błogosławieństwem nie tylko na czas obecny, ale także w perspektywie przyszłych pokoleń: „BEE” jest dzisiaj nie tylko narzędziem dzielenia się korzyściami związanymi z ‘ekoenzymem’, ale także środowiskiem, w którym katolicy i nie będący nimi mogą współpracować i czuć się zjednoczeni w trosce o „Wspólny Dom”.
W kontekście święta swojego patrona społeczność „BEE” postanowiła poprawić jakość wody w 11-hektarowym jeziorze znajdującym się na terenie parafii, wlewając do niego „ekoenzym”. Co tydzień parafia, we współpracy z różnymi ośrodkami wspólnoty i miejscowymi władzami, rozlewa w różnych miejscach 250 litrów tego produktu.
„To jest niewątpliwie świetny projekt i zaangażowanie. I mamy nadzieję, że ta akcja, w którą wkładamy nasze serca i nasze wysiłki, przyniesie błogosławieństwo Ziemi i nam, ludziom, którzy ją zamieszkujemy” – stwierdza ks. André Delimarta, salezjanin z Indonezji.
“Przekształcamy odpady organiczne w błogosławieństwo” – mówi na koniec salezjanin.
https://www.infoans.org/pl/dzialy/wiadomosci/item/14681-indonezja-ekoenzym-poprawiajacy-jakosc-wody#sigProIdab6c91f900