Le P. Dau Ze est né le 18 octobre 1962 dans le village de Hpa Hping, dans l’État de Shan, au Myanmar. Il a fréquenté le noviciat salésien d’Anisakan, entre 1983 et 1984, il a prononcé ses vœux perpétuels le 6 mai 1993, à Anisakan, et il a été ordonné prêtre dans la même ville le 21 avril 1996.
Il a été économe dans l’œuvre « Nazareth » d’Anisakan (1998-2006), puis Directeur et Curé dans le même centre (2006-2012), Responsable de la présence de Pang Way (2012-2017), et enfin Directeur de l’Institut de Philosophie Salésien de Pyin Oo Lwin.
Pour la Vice-province MY, ile a été Conseiller (2007-2010 et de 2015 à ce jour), Délégué de la Pastorale des Jeunes (2008-2011) et Délégué des Missions (de 2017 à aujourd’hui).
Ses études incluent un Baccalauréat en Histoire, obtenu à l’Université de Yangon, au Myanmar, en 1989 ; une spécialisation aux Philippines, qui lui a valu un diplôme en thérapie familiale, reçu en 2004 de la « Jesuit University » ; et le Master en sociologie pastorale en 2006 à l’« Asian Social Institute. »
