« Beteya Guinar » représente une réponse concrète à la lutte contre la migration irrégulière, en proposant une chaîne intégrée pour l'élevage et la distribution de poulets. Ce projet est basé sur un modèle de coopération circulaire : les jeunes menacés d'émigration reçoivent une formation spécifique, développent des compétences professionnelles et trouvent un emploi stable dans leur communauté d'origine.
Au Sénégal, l'initiative a impliqué avec succès trois jeunes qui, après un parcours de formation en Italie, s'engagent dans la gestion de la boutique inaugurée à Tambacounda. Cet exemple vertueux d'autosuffisance économique et sociale a motivé « Don Bosco 2000 » à reproduire ce modèle également en Gambie, où le projet planifie la création d'une nouvelle chaîne de production et de distribution.
Agostino Sella, président de l'Association « Don Bosco 2000 », a déclaré : « Nous sommes enthousiastes à l'idée d'étendre le projet à la Gambie. L’objectif est de construire un système autosuffisant qui offre des perspectives concrètes aux jeunes, en évitant les départs forcés et en favorisant le développement local ».
L'initiative planifie également l'implication des communautés locales pour garantir l'accès à des produits alimentaires de qualité, renforçant ainsi le tissu économique et social de la région. Comme cela s'est déjà produit au Sénégal, des innovations technologiques seront introduites, notamment la chaîne du froid et de nouvelles méthodes de vente, pour améliorer la qualité des services offerts.
« Pour nous, la relation avec les Fondations salésiennes est fondamentale pour soutenir les activités en Afrique. Nous sommes des Salésiens Coopérateurs, faisant partie de la Famille Salésienne, et pour cela nous souhaitons remercier profondément la Fondations de Lugano et celle de Milan, qui nous permettent de réaliser des projets innovants de coopération circulaire. Grâce à leur soutien, nous pouvons continuer à construire des ponts de solidarité et promouvoir un avenir meilleur pour les communautés que nous accompagnons », a conclu Agostino Sella.
Le projet « Beteya Guinar » n'est qu'un des nombreux éléments de l'engagement de l'Association « Don Bosco 2000 » sur le continent africain, lancé en 2016 et développé grâce à la contribution des partenaires internationaux et à l'enthousiasme des jeunes impliqués.
