L'événement s'est déroulé dans les étangs piscicoles de Cojimíes et de nombreuses personnalités y ont participé, certaines en présence, d'autres en visioconférence.
Dans son discours, le P. Juan Cárdenas, Recteur de l'Université Polytechnique Salésienne, a souligné le caractère collaboratif et innovant du projet, développé de manière coopérative avec ceux qui font partie du territoire. « Notre tâche, en tant qu'université, n'est pas seulement de dispenser une formation, ce qui concerne directement la formation professionnalisante, mais d'éduquer véritablement, d'aider les personnes à construire leur mission dans la vie, afin que nous ayons des individus capables de remplir leur rôle social, » a-t-il dit.
Pour sa part, Caterina Bertoloni, ambassadrice d'Italie en Équateur, a fait référence à l'impact social et environnemental du projet, qui contribuera à réduire les effets du changement climatique et à promouvoir l'emploi des femmes et des jeunes dans le secteur de la pêche artisanale à Manabí. M. le Dr. Sergio Trevisani, fonctionnaire de l'administration publique de la municipalité de San Benedetto del Tronto, qui était accompagné des alliés stratégiques du projet, a exprimé sa joie pour le début de cette activité ; alors qu'Agustin Zimmerman, responsable de la FAO, a fait référence à son importance, car elle est alignée sur les objectifs de Développement Durable et ceux de l'Agenda 2030 des Nations Unies.
Jéssica Quiñonez, représentante des communautés bénéficiaires, a souligné que « l'une des qualités de nous, les pêcheurs, est la patience, car personne ne peut pêcher avec colère. Nous sommes forts et courageux, ce projet ouvre un horizon d'espoir et nous motive à continuer dans la lutte. Nous sommes des pêcheurs depuis notre naissance, nous partons en mer avec le beau et le mauvais temps, par amour de notre famille. Je sais que ce projet sera un succès et traversera les frontières. »
Enfin, le Préfet de Manabí, Leonardo Orlando, a remercié l'Université Polytechnique Salésienne pour la réalisation de ce projet et il a mis à disposition les ressources nécessaires et le soutien institutionnel.
Dans cette première phase, le projet prévoit d'activer un modèle innovant de gouvernance participative qui impliquera les communautés de pêcheurs situées le long de l'estuaire de la rivière Cojimíes, La Chorrera et Canoa, dans le secteur de la pêche artisanale. Parallèlement, grâce à la participation de l'Université de Ferrare et de l'Université Polytechnique Salésienne, des plans seront élaborés et mis en œuvre pour réduire l'impact environnemental du secteur de la pêche et de l'aquaculture dans les zones d'intervention, en introduisant l'innovation technologique et en favorisant l'agrégation de connaissances scientifiques et commerciales pour la création d'un système de référence pour le secteur de la pêche.
Les alliés stratégiques de cette proposition sont: l'Université Polytechnique Salésienne, les autorités municipales de Manabí, la Municipalité de Pedernales, la Municipalité de San Benedetto del Tronto, l'agence « Terra Di Siena Lab, » la Coopérative « Blu Marine Service, » l’Université de Ferrare et l'ONG « COSPE. »
