Les Salésiens en EL Salvador offrent trois repas par jour pour permettre aux enfants de se concentrer sur ce qui est le plus important pour cet âge : Etre élèves. « Donner l’opportunité et changer l’avenir des enfants et des jeunes commence avec le pouvoir de manger tous les jours » affirment les Fils de Don Bosco.
« Il ne s’agit pas seulement du petit déjeuner. Beaucoup de ces enfants n’ont rien eu pour le souper. Ils sont allés dormir l’estomac vide. Cela rend difficile la concentration : d’où l’importance du programme alimentaire qui nous réalisons ».
En EL Salvador, le 35% de la population vit dans des conditions d’extrême pauvreté. Il y a la violence très diffusée, il manque d’opportunités et l’accès aux services fondamentaux.
La déjà difficile situation du pays est aggravée par la violence des bandes armées des jeunes rivaux, les « Maras ». La BBC a justement écrit : San Salvador, la capitale du pays est « la ville des cercueils, le lieu qui vit de violence ». Selon les données, « El Salvador, un pays de 6 millions d’habitants, est le pays le plus violent du monde, avec 103 homicides sur 100.000 habitants ».
Le centre « Poligono Don Bosco » se trouve dans une des zones les plus pauvres de San Salvador et il cherche à intervenir sur les causes de la pauvreté grâce à l’éducation.
Actuellement, le centre assiste 700 élèves, enfants, adolescents et jeunes, dans les écoles, de la maternelle aux supérieures avec le centre de formation. « Nous nous sommes rendus compte que beaucoup d’entre eux venaient à l’école sans avoir mangé et donc nous avons lancé ce programme d’aide alimentaire » concluent les Salésiens.
