En fait, le financement des donateurs aide « Salesian Missions » à transporter les repas depuis les points d'expédition vers les lieux des programmes salésiens dans le monde entier.
Selon l'Organisation des Nations Unies pour l’Alimentation et l'Agriculture (FAO), 783 millions de personnes souffrent de la faim en raison de conflits, des chocs climatiques répétés et de crises économiques. En outre, la FAO a constaté que plus de 2,8 milliards de personnes ne peuvent pas se permettre une alimentation saine.
« Les régimes alimentaires malsains sont la cause principale de toutes les formes de malnutrition, comme la dénutrition, les carences en micronutriments et l'obésité, qui sont aujourd'hui présentes dans la plupart des Pays, dans toutes les classes socio-économiques - expliquent les référents de la FAO -. Cependant, aujourd’hui, trop de personnes souffrent de la faim et ne peuvent pas se permettre une alimentation équilibrée. Les plus vulnérables sont souvent contraints de se contenter d'aliments de base ou d'aliments moins chers, mais qui peuvent être malsains, tandis que d'autres souffrent du manque de produits frais ou n'ont pas les informations nécessaires pour choisir une alimentation saine ou simplement ils optent pour ce qui semble plus pratique à manger.
En 2023, la Procure Missionnaire Salésienne de New Rochelle a envoyé une aide alimentaire au Burundi, à la République Démocratique du Congo, à Haïti et à l'Ouganda. Ils ont ainsi fourni des repas aux élèves, ce qui a motivé les familles à envoyer leurs enfants à l'école. Et grâce aux programmes alimentaires, ces élèves sont désormais en bonne santé, ont pris du poids et tombent moins malades, tout en pouvant en même temps se concentrer davantage sur leurs études.
Comme l'a déclaré le P. Michael Conway, Directeur de « Salesian Missions » : « Les Salésiens vivent et travaillent dans les communautés dans lesquelles ils servent et connaissent bien leurs particularités. Pour cette raison, ils sont parfaitement capables de distribuer de manière efficace et efficiente des biens et des fournitures tels que l’aide alimentaire. Nos donateurs restent essentiels pour garantir que cette aide atteigne les jeunes qui dépendent des programmes salésiens pour la nourriture, l'eau, le logement et l'éducation ».
Dans le monde entier, il y a plus de 30 000 religieux de la Famille Salésienne qui se consacrent au soin des jeunes pauvres et défavorisés. Les programmes salésiens aident les jeunes à travers des initiatives éducatives (formation académique, commerciale et agricole) et de développement de la main-d'œuvre, des secours humanitaires et d'urgence, un soutien aux infrastructures, des initiatives en matière d'eau potable, de services de nutrition et de santé.
Pour en savoir plus et savoir comment faire partie du réseau de donateurs, vous pouvez consulter le site Web https://salesianmissions.org/lp/food/
