Après un court repos, la communauté d'Engadine, située à 31 km au sud de Sydney, s'est réunie avec le Recteur Majeur pour célébrer l'Eucharistie. Grâce à la générosité d'un paroissien, la messe a été célébrée avec un calice et une patène flambant neufs, commandés pour célébrer les 100 ans de présence salésienne en Australie.
Après le déjeuner, le père Ángel Fernández Artime a visité la cathédrale St. Mary's dans le CBD de Sydney, le plus ancien lieu de culte catholique en Australie et une figure extrêmement importante dans la vie et la mission de l'Église catholique en Australie. Le Recteur Majeur a rencontré l'évêque auxiliaire de l'archidiocèse de Sydney, Mgr Richard Umbers, avec qui il a eu un dialogue cordial. L'évêque a ensuite effectué une visite guidée de la cathédrale, du parc et de la crypte.
L'étape suivante de l'itinéraire du Recteur Majeur pour le premier jour a été "Mary MacKillop Place", une oasis de paix cachée au milieu de l'agitation de la métropole moderne. Lieu de spiritualité, d'éducation et d'hospitalité, "Mary MacKillop Place" occupe une place unique dans l'histoire de l'Australie. Au centre de la place se trouve le lieu de repos sacré de "St Mary MacKillop", la première sainte australienne canonisée en 2010. Elle était une contemporaine de Don Bosco et son intérêt pour l'éducation des jeunes défavorisés confère à son histoire de nombreux parallèles avec celle de Don Bosco.
Sans aucun doute, le voyage au centre de Sydney comprend une visite à deux des icônes australiennes les plus connues au niveau international : le Sydney Harbour Bridge et l'Opera House. Les Salésiens de Sydney ont rejoint le Père Ángel Fernández Artime et le groupe pour un dîner qui a conclu le premier jour de la visite du Recteur Majeur.
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