El colegio apuesta por la educación ambiental que pretende conseguir un triple impacto: desarrollar huertos familiares, fomentar la generación y uso de energías limpias y promover el papel de los niños como agentes activos y determinantes de la conversión ecológica.
Entre sus proyectos, por ejemplo, destacamos los relativos a la instalación de depósitos solares para agua caliente sanitaria, el desarrollo de jardines locales y la diferenciación de los residuos.
En cuanto a la instalación del termotanque solar, la escuela realiza un trabajo articulado con el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y el Centro de Formación Profesional "Ángel Zerda" de la misma ciudad de Salta, que entre los diversos cursos, también capacita a jóvenes profesionales para instalar este tipo de tanques.
Por otro lado, en lo que respecta a las huertas y el jardín escolar, el instituto se ha dotado de un jardín orgánico y, mientras lo cuida, la comunidad escolar que trabaja en la clasificación de los residuos sólidos, selecciona los materiales orgánicos para la elaboración de compost, fomentando así la gestión sostenible de los residuos.
Además, la escuela colabora con el INTA a través del “Programa Prohuerta”, que realiza cursos de formación para particulares y entrega semillas a las familias de la escuela para que ellas también puedan desarrollar pequeños huertos familiares.
Con estas y otras iniciativas, el centro "Ceferino Namuncurá" de Salta no solo adopta para sí buenas prácticas ambientales, sino que sobre todo educa a sus jóvenes al cuidado de la Casa Común.
