Estados Unidos – Cooperación entre exalumnos: el café Di BOSCo, desde Chiang Mai hasta Nueva York

22 Diciembre 2021

(ANS - Nueva York) - El encuentro de la Familia Salesiana "Caffè Di BOSCo" se celebró el sábado 11 de diciembre en la Academia Cristiana de María Auxiliadora en North Haledon, Nueva Jersey, Estados Unidos. La reunión estuvo animado por Peter Kovac, exalumno de Don Bosco de Eslovaquia y cofundador del proyecto "Caffè Di BOSCo", y contó con la presencia de personalidades como el padre Tom Dunne, Inspector del Este de Estados Unidos y Canadá, Sor Denis Signicker, de las Hijas de María Auxiliadora, junto con otros animadores y miembros de la Familia Salesiana local.

"DI BOSCo" es una sociedad formada por la red de Exalumnos de Don Bosco -cafetaleros, procesadores, minoristas, distribuidores y propietarios de cafeterías- que comenzó con una idea inspiradora durante el Congreso Mundial de Exalumnos de Don Bosco por parte de los Exalumnos tailandeses de la ciudad de Chiang Mai, que trajeron su café a Roma. Esa idea ya es una realidad hoy y se está expandiendo. De hecho, la presencia del Sr. Kova en Nueva York tuvo como objetivo evaluar la posibilidad de abrir el primer almacén y cafetería en Estados Unidos, en Paterson, Nueva Jersey.

Para los participantes fue una invitación  agradable y sorprendente ver que se puede participar en algo más grande que solo el “mercado”.

La reunión celebrada en North Haledon estuvo abierta a todos y se llevó a cabo en el espíritu del Oratorio de Don Bosco. Todos los presentes, especialmente las familias con niños y estudiantes fueron bienvenidos, y pudieron disfrutar de un ambiente salesiano de fe, diversión, amistad y ... por supuesto, con una excelente merienda a base de café, chocolate y galletas. Todo ello, con un fondo de música navideña, un Papá Noel para sacarse fotos y un pesebre viviente.

El Sr. Kovac así explica la atmósfera entusiasta de esta cita: "Fue fantástico, aunque agotador. En los pocos días de mi estancia en Nueva York también tuvimos algunos encuentros con los miembros de la Asociación de Exalumnos Don Bosco de Estados Unidos. Todo el evento se transmitió en vivo por internet con nuestra presentación del 'Proyecto de café DiBOSCo' con participantes de Nueva York, Nueva Jersey, Florida, California, Chicago y Canadá.

Otro hecho sorprendente de este evento es que se realizó con muchos alumnos de las escuelas secundarias de los salesianos y de las FMA, con jóvenes y más grandes, con Salesianos Cooperadores, Exalumnos de Don Bosco de Haití y República Dominicana que viven en Nueva York, y con educadores laicos de escuelas salesianas. Según el padre Tom Dunne fue uno de los encuentros de la Familia Salesiana con mayor variedad de participantes, llevándole a preguntarse cómo es posible que un 'Proyecto Café' reúna a tantas personas diferentes. Realmente fue un evento muy fructífero, que reunió a un gran número de diferentes Exalumnos de Don Bosco, y este 'detonante' tal vez pueda desencadenar alguna otra idea inspiradora”.

La red mundial del "Proyecto Café DiBOSCo" incluye actualmente a personas activas en los sectores de comunicación o negocios (productores, clientes, socios) en Colombia, Costa Rica, El Salvador, Haití, Estados Unidos, Tailandia, Filipinas, Timor Oriental, Brasil, Kenia, Congo, Eslovaquia, Hungría, Reino Unido, Irlanda, Malta, Polonia y República Checa, y la red intentando aún expandirse.

InfoANS

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