Ks. Košnik urodził się 19 kwietnia 1972 roku w mieście Kranji, na Słowenii. Odbył nowicjat w mieście Želimlje w roku 1989/1990, śluby wieczyste złożył 15 września 1996 r. w Lublanie, mieście, w którym otrzymał również święcenia kapłańskie w dniu 29 czerwca 2000 r.
Był delegatem inspektorialnym ds. duszpasterstwa młodzieży w latach 2003-2012, będąc również delegatem ds. młodzieży zagrożonej społecznie od 2006 do 2010 roku. Od 2012 r. ks. Košnik pełnił również funkcję wikariusza inspektorialnego i dyrektora domu salezjańskiego w Lublanie-Rakovniku, gdzie mieści się obecnie siedziba inspektorii.
Ks. Košnik, który zastąpi ks. Janeza Potočnika w kierowaniu inspektorią SLO, obejmie urząd w maju przyszłego roku.