Dzieła ks. Mauchiego, zwłaszcza te najbardziej kultowe, takie jak te, które są portretami Księdza Bosko, są wykonane z precyzją, przy użyciu techniki węgla drzewnego i są czarno-białe. Zaskakującym odkryciem okazał się jednak kolorowy portret Księdza Bosko, który do tej pory pozostawał w cieniu, ukryty i nieznany.
Twarz Księdza Bosko w tym dziele emanuje spokojem i radością, przekazując optymistyczną wizję przyszłości. W przeciwieństwie do wielu innych obrazów, na których święty wpatruje się w widza, tutaj jego spojrzenie wydaje się być zwrócone w kierunku drogi szczęścia, sugerując pójście naprzód.
To odkrycie potwierdza zdolność ks. Mauchiego do uchwycenia istoty tematu i przekazania emocji poprzez odpowiednie pociągnięcia pędzla. Jego prace mówią o głębokim zrozumieniu ludzkiej i duchowej natury. Artystyczne dziedzictwo tego utalentowanego duchownego tchnie życiem, inspirując i podnosząc na duchu poprzez sztukę.
Ks. Mauchi, pochodzący z rodziny o silnych korzeniach chrześcijańskich, został ochrzczony w starym kościele parafialnym Santa Ana de Barrios Altos. Droga jego życia zawiodła go Bazyliki Maryi Wspomożycielki, gdzie został bierzmowany przez sługę Bożego bpa Octavio Ortiz Arrieta. Pierwsze lata edukacji odbył w salezjańskiej szkole “San Francisco de Sales”, po czym był aspirantem salezjańskim w Magdalena del Mar, gdzie również odbył nowicjat.
Potem kontynuował swoje studia, uzyskując dyplom z literatury i sztuk plastycznych na Papieskim Uniwersytecie Katolickim w Peru. Jego wszechstronne uzdolnienia sprawiły, że objął również stanowisko redaktora naczelnego Biuletynu Salezjańskiego w Peru w latach 1962-1986. Wiele tworzył, a w jego ogromnym dorobku artystycznym znajduje się również portret Księdza Bosko, który stał się swoistą ikoną o zasięgu uniwersalnym.
Czarno-biała twarz Księdza Bosko jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych atrybutów dzieł ks Mauchiego. Ostre, subtelne rysy patrona młodzieży emanują spokojem i łagodnością.
Nie tylko prowadził działalność artystyczną. Był nauczycielem w szkole salezjańskiej w Breña, wychowując całe pokolenia młodych ludzi. Jego pasją było malarstwo, rzeźba, muzyka i literatura, którym poświęcał swój wolny czas.
Ks. Jorge Mauchi, artysta i pedagog, który może być dla nas wspaniałym przykaładem, pozostawił po sobie dziedzictwo, które będzie trwać, przypominając wszystkim o pięknie i trwałym oddziaływaniu sztuki na nasze życie i rozwój społeczności.
