Obchody stulecia oficjalnie rozpoczęły się 24 stycznia, w święto św. Franciszka Salezego, w Domu Macierzystym w Sunbury-Melbourne. Dzień rozpoczął się Mszą św. pod przewodnictwem przełożonego inspektorii salezjańskiej Australii pw. Maryi Wspomożycielki (AUL), ks. Williama Matthewsa, w której uczestniczyło wielu członków Rodziny Salezjańskiej i liczni dobroczyńcy. Na zakończenie Eucharystii ks. Matthews wraz z ks. Frankiem Bertagnolli poświęcili pomnik w hołdzie dobroczyńcom, dziękując im za wsparcie różnych misji salezjańskich.
Następnie, w sobotę 28 stycznia, w kościele katolickim św. Franciszka w centrum Melbourne odbyła się wielka uroczystość, której przewodniczył bp Timothy John Costelloe, salezjanin, arcybiskup Perth. Święcenia kapłańskie przyjęło pięciu salezjanów diakonów, co uczynili w obecności członków Rady inspektorialnej, licznych córek Maryi Wspomożycielki Wiernych, salezjanów, krewnych i przyjaciół, którzy wypełnili cały kościół.
Pięciu nowych księży - ks. Jeff Miller, ks. Kevin Fiame, ks. Eteuati Milo, ks. Duc Tran i ks. Joseph Huong - pochodzi z Australii, Samoa i Wietnamu. Ks. Miller i ks. Huong zostaną przydzieleni do wspólnoty salezjańskiej “St Mary's” w Sydney; ks. Fiame uda się do wspólnoty "St John Bosco" w Engadine, w Sydney; ks. Duc Tran zostanie przydzielony do "St Joseph's College" w Ferntree Gully, Melbourne, zaś ks. Milo przeniesie się do Auckland, w Nowa Zelandii, jako wikary w parafii w Massey.
Na zakończenie Eucharystii ks. Matthews podziękował członkom Zgromadzenia za modlitwę i wsparcie dla lokalnej Rodziny Salezjańskiej oraz zachęcił młodzież do kroczenia z salezjanami, jako osobami konsekrowanymi powołanymi do zbawienia dusz poprzez wychowanie i edukację.