Filipinas – O chocolate que adoçará a vida: “um viveiro para a plantação de cacau”

19 maio 2016

(ANS – Cebu) ­– O que há por trás dessas esquisitas coisas marrons que se derretem na boca? Fala-se em todos os lugares que o chocolate é um dos prazeres terrenos que não falta em nossa vida diária. Entretanto, por trás desse “doce prazer”, esconde-se uma verdade pouco conhecida dos amantes dessa delícia: são os escravos do século XXI. Há contudo um outro modo de o produzir; por isso, os missionários salesianos de Cebu decidiram iniciar o projeto “Um viveiro para a plantação de cacau”.

Muitos dos ‘escravos’ do século XXI vivem da colheita do cacau, incluindo crianças. Quase 300 mil menores são vítimas da exploração infantil no mundo, numa indústria que não para de crescer, segundo relatório no dia do “Comércio Justo” celebrado em 10 de maio.

Iniciou-se nas Filipinas a realização do projeto “um viveiro para a plantação de cacau”: já conta com um terreno onde já se iniciaram os preparativos para a construção de um viveiro para plantar cacau. Nas Filipinas, as condições climáticas e as características do solo são adequadas para esse tipo de cultura. Além disso, há na região um crescente interesse dos agricultores locais, porque é elevada a demanda local e internacional dos produtos cacaueiros.

O projeto terá início com uma plantação de “cacau orgânico” em Ginatilan, Cebu. “Além disso, se capacitarão os técnicos agrícolas de cacau para que eles administrem o viveiro. Ao mesmo tempo, servirá de motivação e exemplo para que os agricultores locais se animem a plantar cacau em suas terras e saibam tratar humanamente todos os trabalhadores”.

O viveiro de cacau será criado num terreno de 500 m2, em Cebu. Espera-se que haja 200 árvores de cacau que possam dar fruto em breve. No terreno será construída uma casa de campo com dormitórios, cozinha e serviço higiênico para os técnicos.

A construção do “viveiro para a plantação de cacau” será uma forma de reverter a situação social dos “escravos do século XXI” que se contam aos milhares.

InfoANS

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